齐干却勒街道小吃攻略
必尝小吃推荐：
- 烤包子（萨姆萨）：街道东侧老茶馆旁摊位，现烤现卖，外皮焦脆，羊肉馅料饱满多汁，搭配砖茶解腻。
- 抓饭（波罗）：艾力江抓饭店每日中午供应，黄萝卜与羊肉慢炖，米粒油润，赠送酸奶或小菜。
- 手工酸奶：街角流动推车售卖的凝固型酸奶，表面撒孜然粉或白砂糖，酸甜清爽。
觅食技巧：
- 选择午间11-14点或傍晚18-20点前往，避开早餐高峰期。
- 观察本地人排队摊位，通常味道更地道。
- 搭配维吾尔药茶食用，助消化且风味更佳。
文化贴士：小吃多为清真制作，请尊重当地饮食习惯，适量点餐避免浪费。